すみくらの蕎麦〜糸島市。

ここの蕎麦は、超がつく細切りでとにかく、美味しい。窓からは、美しい田舎の風景がまた、蕎麦の味を引き立ててくれる。ひさしぶりに足を延ばして「すみくら」まで来たが、道路に面した入口が急だったので、毎回、車のフロントスポイラーをこすっていたが、舗装されていた。車好きにとっては非常に有難い限りだ。

今回、天ぷら蕎麦にしてみたが、海老とホタテのかき揚げ天ぷらだった。これも、また美味しかった。福岡市内からは少々遠いので、天気がいい日にドライブしながらがおススメ。今日は、１１時頃で入店したところ、丁度１席だけ、空きがあり、その後に来店の方は、概ね３０分以上の待ちだった。料理は味わいながら食べれるものの、待ちがいるので、食後はサッサと退店。人気店だけに食べる時以外はゆっくりできない。